用APP打开
北鼎铸铁锅食谱|魔芋烧鸭的做法

北鼎铸铁锅食谱|魔芋烧鸭

1176人浏览 40人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 羽萱的妈妈_
羽萱的妈妈_

用料

北鼎铸铁锅食谱|魔芋烧鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备以上食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭肉切成块洗干净用冷水浸泡30分钟,捞出放入锅中加几片姜加入一大勺料酒,烧开后继续焯两分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出用热水把鸭肉冲洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅里倒入油烧热,加入葱姜蒜末、干辣椒、干花椒和冰糖炒香。加入豆瓣酱、柱侯酱、生抽和料酒炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸭肉炒匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的鸭肉倒入小炖锅中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入足量的开水大火煮开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后转小火炖煮1小时左右至鸭肉软烂

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入切块的魔芋继续炖10分钟左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火收汁,不用再加盐了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

享受美味吧😋

菜谱创建时间:2021-08-29 21:49:08
打开App收藏