如图,把桂圆干洗干净,一层层放到晚中,一层层放入西洋参粉。罗大伦博士说是蒸4小时以上,那时候桂圆甜甜的,特别好吃。古法是蒸40小时,我也做过,桂圆就发酸。据说补血效果更好。生完二宝之后我经常吃,气色很好。又到秋天,可以继续补起来。
推荐这个牌子的去核的,特别方便。