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米月饼,简单易上手,今年做个不一样的月饼
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作者:
良润烘焙
今年做个不一样的月饼
用料
糯米粉
80g
粘米粉
90g
玉米油
25g
玉米糖浆
50g
纯净水
100g
糖醇黑芝麻蓉
适量
糖醇五仁馅
适量
糖醇绿豆蓉
适量
精品白豆沙
适量
米月饼,简单易上手,今年做个不一样的月饼的做法步骤
步骤 1
糯米粉,粘米粉炒熟备用
步骤 2
加入玉米油
步骤 3
玉米糖浆及纯净水搅拌均匀
步骤 4
揉至成团,并分割25g/个
步骤 5
分割馅料,25g/个
步骤 6
采用粉皮包裹馅料,
步骤 7
并压模
步骤 8
醇醇米香的米月饼就完成
米月饼,简单易上手,今年做个不一样的月饼的小贴士
还可以做其他花型
菜谱创建时间:2021-08-30 10:23:18
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