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云朵面包
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作者：
文龙mama的美食
用料
云朵面包的做法步骤
步骤 1
准备好主要食材
步骤 2
除椰子油，其他食材混合
步骤 3
搅拌至略有张力
步骤 4
加入椰子油
步骤 5
先中速再高速搅拌至扩展较好
步骤 6
密封发酵至2倍大
步骤 7
无回缩即可
步骤 8
将20克椰子油和20克炼乳混合均匀
步骤 9
刷在干薄，且分成小块的面饼上
步骤 10
将面块放入模具中发酵至8分满时再刷一层炼乳和椰子油混合液
步骤 11
撒上芝麻
步骤 12
放入预热好180度的烤箱内
步骤 13
烤20分钟
步骤 14
取出放凉后食用
步骤 15
非常松软
菜谱创建时间：2021-08-30 18:33:53
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