香菇酿虾(肉)～美善品一锅多菜搭配，可做宝宝辅食

香菇尽量选择大小和形状匀称的，冲洗干净去柄后备用(香菇不要泡水)； 虾仁儿用一点白胡椒粉和料酒腌制备用； 莲藕去皮，切块备用。

把虾仁儿和莲藕块放入主锅，10秒/速度6切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底，再加入生抽、盐、糖、香油、玉米淀粉等调料，30秒-1分钟/反转速度2，搅打均匀。

新鲜香菇去柄，菌伞朝上，填入以上搅好的馅料，再每个撒上一粒枸杞，将香菇放入铺好烘焙纸的蒸盘上(想吃菜的也可以底下或者边上铺一点油菜类)。 将水放入主锅，架上蒸锅组，以22-25分钟/Varoma/速度1蒸煮，取下蒸锅组，趁热享用。 如果再加点口味，可以用蒸出来的汤汁+一点水淀粉+一点点盐，加热后调一个浓稠的淋汁，淋到蒸好的香菇酿虾上即可。

这是我做过的减半量，蒸盘要搭配个小盘子😉 或者有其他蒸的食材，可以用烘焙纸隔开！

如果做香菇酿肉可以参考以下步骤： 将半冷冻的五花肉块放入主锅，以25秒/速度 6切碎； 加入小藕块、嫩姜、葱，以10 秒/速度6切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底，再加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉 、香油、玉米淀粉等调料，30秒-1分钟/反转速度2，搅打均匀； 每个去根香菇托上，都放上小肉丸； 将水倒入主锅，架上蒸锅组，以22-25分钟/Varoma/速度1蒸煮，最后出锅可以用香菜或者小香葱等点缀，趁热享用。 也可以最后做淋汁，增加口味。