准备食材
大蒜剁成沫
金针菇洗净去蒂摆入盘中。
锅里烧油放洋葱煸炒出香味后捞出。
倒入蒜沫。
加生抽
加蚝油…
炒好的蒜蓉淋在金针菇,上锅蒸水开蒸10分钟左右即可。
出锅撒葱花浇上热油…
搭配米饭绝绝子…
喜欢吃辣的可以加适量小米辣…