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超级松软的椰香芝士奶酥包
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作者：
沐雪0708
用料
超级松软的椰香芝士奶酥包的做法步骤
步骤 1
面粉过筛，把配料表中面粉，酵母，糖，鸡蛋，奶粉，牛奶这些食材全部倒在一起，面包机imix功能和面20分钟
步骤 2
加入黄油和盐，继续和面20分钟。
步骤 3
和成一个光滑细腻的面团，保鲜膜封住松弛15分钟
步骤 4
切开后如图这样没有气孔，组织很细腻的面团
步骤 5
分成8个等份
步骤 6
整形，喜欢带馅儿的可以放自己心怡的馅料，我不喜欢，没放
步骤 7
烤箱35度低温发酵1小时，里面放一碗温水，面团会更松软
步骤 8
发酵结束，面团增大一倍
步骤 9
刷蛋液
步骤 10
用刀片在面团顶部划十字或者用专用剪刀剪十字
步骤 11
十字开口上面撒上芝士或者椰蓉
步骤 12
烤箱上下火160度烤15分钟，具体时间和温度要根据自家烤箱脾气调整
步骤 13
时间到，出炉！
步骤 14
奶香味儿十足，看起来很诱人～
步骤 15
拉丝特别棒！松软又美味，我一下吃了两个😜
超级松软的椰香芝士奶酥包的小贴士
鸡蛋最好用刚从冰箱冷藏里拿出来的 常温牛奶可以用椰奶代替
菜谱创建时间：2021-08-31 15:58:09
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