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8m+ 紫薯豆乳蒸糕，绵软细腻，丝丝回甘超惊艳！
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作者：
啊呜辅食-菠萝麻麻
用料
8m+ 紫薯豆乳蒸糕，绵软细腻，丝丝回甘超惊艳！的做法步骤
步骤 1
豆腐和鸡蛋搅打均匀
步骤 2
豆乳一分为二，一半的豆乳加入面粉，搅拌均匀
步骤 3
装入裱花袋
步骤 4
另一半豆乳加入紫薯搅打均匀
步骤 5
装入裱花袋
步骤 6
模具刷油
步骤 7
如果需要装饰，可以先挤入一部分豆乳，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，冷水上锅蒸5分钟定型
步骤 8
再挤入剩余豆乳，震出大气泡，盖上保鲜膜，扎上几个洞，继续上锅蒸20分钟，焖5分钟即可
步骤 9
豆腐是个好东西，营养价值非常高，尤其是蛋白质和钙的含量十分突出。
步骤 10
所以对于不爱吃肉的宝宝来说，豆腐也是摄入优质蛋白的好来源哦！
8m+ 紫薯豆乳蒸糕，绵软细腻，丝丝回甘超惊艳！的小贴士
1、取出豆腥味可提前焯水。 2、蒸制时需要使用耐高温保鲜膜。 3、没有模具可以用蒸蛋碗代替。
菜谱创建时间：2021-08-31 16:51:01
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