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肉夹馍的做法

肉夹馍

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此阿瑟非彼阿色
这和上一个食谱花卷是一起做的,发一次面做两种吃的

用料

肉夹馍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有很多细节,口述:五花肉去皮切段,冲洗干净,凉水下锅,姜,料酒,去腥入血沫,捞出备用,油热化冰糖,冰糖成焦糖色,放入焯好的五花肉炒糖色,把上述调料依次加入,加开水莫过肉,大火烧开,小火炖2个小时,高压锅会快一点,亲们自己选择用具,接下来整烧饼

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面发好后切成小剂子,对折卷起来,擀开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛烙,勤翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

勤翻面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉炖好了,剁碎,可以加青椒,边剁边浇汤,超棒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃,馍酥脆,肉软烂,汤汁满满

菜谱创建时间:2021-08-31 17:52:12
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