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[解暑解辣必备]牛乳绿豆沙
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作者：
Ireneeim
用料
[解暑解辣必备]牛乳绿豆沙的做法步骤
步骤 1
绿豆清水洗净 把水倒掉
步骤 2
再倒入刚好没过绿豆的水
步骤 3
冷冻4小时
步骤 4
冷冻过的绿豆要敲一敲 问问它有没有冻好
步骤 5
这样的就算好了
步骤 6
倒扣过来（如果锅没有这么大那就请出大锤来敲一敲
步骤 7
等锅里的水煮开后就可以放进去啦！
步骤 8
等到开火咕嘟咕嘟的时候（即是煮开后 捞出浮在表面的绿豆皮
步骤 9
再给它加加水
步骤 10
熬到绿豆开花
步骤 11
出锅前撒一把冰糖
步骤 12
然后静置放凉就可以了
步骤 13
还可以倒入破壁机中打碎 这样做出来的质地会更细腻
步骤 14
因为做了好多 所以我保存在了食品袋里 先倒2/3的绿豆沙 再倒1/3的牛奶
步骤 15
摇匀 其实就可以喝啦～
步骤 16
贴上小标签 冷藏保存起来哦～
[解暑解辣必备]牛乳绿豆沙的小贴士
1.绿豆按步骤一清洗两遍 2.冷冻前要做好密封 3.可以多放一点冰糖（在我的基础上） 4.一定要彻底晾凉，因为后面要装进食品保存袋，所以一定要晾凉，要不然还有一点点余温的绿豆沙和食品保存袋相“碰撞”对身体不大好
菜谱创建时间：2021-08-31 19:20:53
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