用APP打开
凉拌七星蛰皮,清新爽口下酒必备!的做法

凉拌七星蛰皮,清新爽口下酒必备!

1944人浏览 52人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 水怜忧
水怜忧
清爽可口的凉菜偶尔吃一次让人的肠胃都会感到很舒服,而且炎热夏季也非常适合吃凉拌菜,还能帮助打开食欲,今天跟大家分享的是一道凉拌七星蛰皮的做法,清香爽口,甚是引人食欲,让人吃饭倍香。

用料

凉拌七星蛰皮,清新爽口下酒必备!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好全部食材,改刀备用,七星蛰皮提前用冷水浸泡2小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把海蜇丝、黄瓜丝直接放入小盆内。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜丝、葱花、香菜末也一并放进去。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入3勺轻盐昆布酱油、2勺醇香米醋、白糖、香油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后装盘,撒点白芝麻,一道非常简单好吃的凉拌菜就完成了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品照

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品照

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品照

凉拌七星蛰皮,清新爽口下酒必备!的小贴士

1.配料可以根据自己的口感调整,也可以加点蒜末,喜辣的小伙伴可加一点辣椒油、小米椒。 2.这里的七星蛰皮是有咸度的,不需要再添加盐。

菜谱创建时间:2021-08-31 21:16:59
打开App收藏