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糖醋莲藕丨抓住八月的尾巴,品尝时节的馈赠的做法

糖醋莲藕丨抓住八月的尾巴,品尝时节的馈赠

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作者: 绿帝花生油
绿帝花生油
>时令美食< 美好时光 夏将止,秋未满 二十四节气中的处暑已过 此时暑热虽未完全消退 但干燥的空气里也已泛上了些许凉意 随着气温变化的 还有各种新鲜时令蔬果的不断上市 那么在这个时节 我们又该吃哪些时令美食了呢? 随小帝君一起来看看吧~

用料

糖醋莲藕丨抓住八月的尾巴,品尝时节的馈赠的做法步骤

步骤 1

准备好材料后,把莲藕去皮洗净后切成滚刀块,胡萝卜同样去皮洗净切成滚刀块备用

步骤 2

准备好糖醋汁:2勺生抽+3勺白砂糖+4勺醋+2勺番茄酱混合均匀;

步骤 3

.把切好的莲藕先放入锅内煮开,然后把胡萝卜放入一并煮开后捞出沥干水分;

步骤 4

锅中倒入适量的花生油,把煮熟的莲藕和胡萝卜放入煸炒,翻炒均匀后加入糖醋汁炒匀

步骤 5

翻炒至上色,汤汁浓稠后倒入水淀粉收汁即可熄火出锅了

糖醋莲藕丨抓住八月的尾巴,品尝时节的馈赠的小贴士

时光流转,季节飞逝 一道道朴实无华又丰腴无比的美味 便是时节给我们的馈赠 让我们抓住八月的小尾巴 将这些时令美食一一端上餐桌吧~

菜谱创建时间:2021-09-01 09:39:11
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