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蜂巢蛋糕
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作者：
小小婧呀
用料
蜂巢蛋糕的做法步骤
步骤 1
水和细砂糖倒进锅里，煮开成糖水，晾凉备用
步骤 2
把鸡蛋打入碗中搅碎，加入蜂蜜拌匀，加入炼乳拌匀，加入色拉油搅拌成糊状。
步骤 3
面粉和小苏打混合，筛入蛋糊中，搅拌均匀
步骤 4
冷却后的糖水，分三次加入，每一次都要搅拌均匀，再加下一次
步骤 5
搅拌好的面糊，用保鲜膜盖好，放在室温下，静置45分钟以上 。
步骤 6
模具刷油，倒入静置好的面糊，七八分满入炉，上下火200度，家用烤箱减30度。
步骤 7
烤25~30分钟，烤出焦糖色即可。
步骤 8
冷却后将蛋糕从模具中到出，横切可以看到内部呈蜂窝
菜谱创建时间：2021-09-01 14:54:43
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