用APP打开
小巧简单快捷-培根青豆米型意面 85的做法

小巧简单快捷-培根青豆米型意面 85

1198人浏览 75人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: -shadowabel-
-shadowabel-
国内好像很少吃到,意大利面里其实有好几种形似米粒的短面,挺有意思的,相对认知比较广泛的叫Orzo,在日本一般被称作risoni(リゾーニ),颗粒比古斯古斯面(couscous)要略大一些,前几天补充食材看到有卖类似orzo的semi di melone(蜜瓜籽面),顺手买了一包。

用料

小巧简单快捷-培根青豆米型意面 85的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开一锅水加盐煮意面,建议比推荐时间少煮一分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜粒拍碎,培根切1cm左右的丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下橄榄油,加蒜粒煸香后加入培根炒制金黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加50ml煮面水,加入青豆煮沸

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意面煮好后沥干加入锅中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀确认意面口感理想后关火,加入巴马臣芝士碎,觉得淡的话再加盐调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘后撒上黑胡椒即可

小巧简单快捷-培根青豆米型意面 85的小贴士

85

菜谱创建时间:2021-09-01 18:29:17
打开App收藏