用APP打开
妈妈教的凉拌茄子
13人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
人间烟火美如斯
用料
茄子
个
白糖
克
醋
勺
盐
克
生抽
勺
香油
味精(视情况而加)
妈妈教的凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
洗茄子,切开茄子,蒸茄子,开锅后15分钟
步骤 2
切蒜末3瓣,取一碗,加所有调料,放入蒜末,调匀,倒在茄子上。
妈妈教的凉拌茄子的小贴士
喜欢冰凉口感的蒸完晾凉可以放冰箱冷藏一会,再取出,放酱汁,口感真的不错
菜谱创建时间:2021-09-01 20:04:30
打开App收藏
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
410 人做过
外焦里嫩的香煎豆腐
评分 8.0
321 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
969 人做过
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
冬瓜做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
226 人做过
西蓝花虾仁
评分 7.3
320 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
881 人做过
作者的其他菜谱
白菜炒豆腐(名字虽简单,但实在太好吃)
西红柿炒豆腐(可加青椒)(超级好吃)
凉拌尖椒+豆腐丝+香菜
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
527 人做过
宅家快乐水
7 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1378 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
257 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
731 人做过
玉米山药排骨汤~
评分 7.7
171 人做过
青椒肉丝
评分 7.4
239 人做过
比肉还好吃的手撕杏鲍菇
评分 7.7
3929 人做过
蒜蓉生菜
评分 7.3
21 人做过