准备好多所有材料,蒜压成泥,浇热油备用
将大虾剪去虾头,用牙签在大虾第三节处取出虾线
加入切好的大葱、姜片、柠檬或料酒腌制十五分钟,扔掉腌料将大虾放入清水中清洗两遍
取出烤盘,预热烤箱,将准备好的锡纸铺在烤盘上,锡纸上刷一层油以防糊底,把虾平摊在烤盘再刷一层油
待烤箱预热完成放入烤盘,健康炸模式烤10分钟
烤熟的大虾外焦里,闻着味道都特别好吃
出炉后根据个人口味放入蒜蓉,椒盐,葱花
1.虾侧有刺,小心伤手 2烤的时候可以观察虾的状态,随时调节温度和时间