用APP打开 
燕麦芝士吐司（消耗芝士片）
2689人浏览 125人收藏 0人做过
作者：
coco_92
用料
燕麦芝士吐司（消耗芝士片）的做法步骤
步骤 1
将波兰种的所有材料混合在一起，放在室温发酵1小时后放冰箱冷藏发酵发至涨发至有许多泡泡的状态
步骤 2
将面团材料中除黄油，盐芝士以外的所有食材（包括波兰种）混合，揉成光滑的面团，加入黄油，盐继续揉至完全阶段，将芝士片与面团切拌混合均匀
步骤 3
在25-28度的环境中进行基础发酵（加了燕麦片表面不光滑了）
步骤 4
将发酵好了面团分成6等份，揉圆醒发20分钟
步骤 5
取一个松弛好的面团，光面朝下擀成牛舌状，边缘气泡用手拍扁，自上而下卷起，松弛5分钟
步骤 6
再次擀开，长度大约与擀面杖一样，边缘气泡拍扁，卷起放到吐司盒中醒发
步骤 7
烤箱提前200度预热，醒发到9分满时放入烤箱下层，180度烤40分钟，大约烤10分钟左右顶部上色后加盖锡纸，再烤30分钟
步骤 8
烤好了！
菜谱创建时间：2021-09-02 05:56:07
评分 8.2 264 人做过
评分 7.0 75 人做过
评分 7.8 976 人做过
评分 7.1 888 人做过
评分 7.8 41 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 7.3 78 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 8.2 202 人做过
评分 7.7 175 人做过
评分 7.5 419 人做过
评分 8.2 1452 人做过
评分 7.4 2076 人做过