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卤面
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作者：
我爱美食啊呦
用料
卤面的做法步骤
步骤 1
将豆角洗干净，用手掰成一小段一小段的，锅中倒入食用油，油红下入一勺黄豆酱，和豆角翻炒，倒入十三香，然后倒入适量清水，将豆角煮的5分熟下入面条。 不好意思忘记拍炒豆角的照了
步骤 2
像这样，豆角煮直5分熟，放入干面条焖煮，焖5分钟差不多就熟了。全程小火
步骤 3
水焖干后用筷子抖散面条
步骤 4
最后加入鸡精葱花调味
卤面的小贴士
注意，面条刚下入锅里的时候用铲子稍微压一下，让面条上挂上适量汤汁，起到打湿的作用。觉得熟了就可以开吃了，假如面条没熟就是你水加少了，可以在适当的从锅边在遛点水，喜欢吃辣的加点辣椒，我是孩子要吃，所以没加
菜谱创建时间：2021-09-02 13:32:18
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