小番茄划十字,注意不要切到手哦
锅中放入开水,将小番茄放入锅中,心中默数10秒捞出并剥皮
调制雪碧话梅汁: 将5颗话梅、50g冰糖、一罐雪碧煮开放凉
小番茄中放入2片柠檬片、1片薄荷叶,再倒入晾凉的雪碧话梅汁,最后放入冰箱冷藏3小时就好了!
番茄用开水煮一下,更好剥皮哦