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不用一滴油的原味鲜汤😋
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作者：
天天吃吃不厌
用料
不用一滴油的原味鲜汤😋的做法步骤
步骤 1
肉馅中加入1克味椒盐，1勺味极鲜酱油，适量葱花，生姜末，1个蛋清顺一个方向一直搅拌至上劲，放置一边备用
步骤 2
薄千张冲洗干净沥干水分，切成等量的四方形小块 取适量调制好的肉馅放入千张对角的中间，然后把朝自己一角的皮先往上按压，再左右两边向中间按压，最后上面一角的皮按下来包住一个就好了，依次包好
步骤 3
然后6个一捆用棉线轻轻扎好备用
步骤 4
取适量菌菇（只要自己喜欢的菇菇都可以）洗净沥干水切片，焯水后捞出 丝瓜切成滚刀块备用
步骤 5
锅中水开后放入适量葱白、包好的千张包煮5分钟， 然后把焯过水的菌菇下入锅中煮， 2分钟后再下入丝瓜煮1分钟， 关火前加入适量盐，胡椒粉，鸡精。 这道汤没用一滴油却非常的鲜美清爽，很适合现在这个季节喝，减肥的人喝了也一点没有负担的😋
菜谱创建时间：2021-09-02 21:09:04
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