大蒜切片,也可以切一半
辣椒很辣的话切开后可以去籽
五花肉切厚
锅里不用放油下五花肉炒出油脂,出油很多的话用厨房纸吸一点
放辣椒和蒜片炒
➕一勺酱油拌勺白糖 一勺蚝油 一勺李锦记豆瓣酱 6勺韩式料酒 韩国料酒和中国的料酒味道完全不一样
最后撒上芝麻出锅