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香脆鸭掌
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作者：
橙橙投食记
用料
香脆鸭掌的做法步骤
步骤 1
把鸭掌去掉脚趾，姜葱和料酒放入锅中焯水
步骤 2
倒入鸭掌，焯水捞出
步骤 3
把鸭掌放入油锅炸熟
步骤 4
把小米辣 姜蒜炒香
步骤 5
调个酱汁：麻婆酱 一点孜然粉 一勺辣椒面 一点辣椒粉 一勺白芝麻 适量蚝油 搅拌均匀后放一勺入锅中炒香
步骤 6
放入鸭掌翻炒均匀，美味既成
菜谱创建时间：2021-09-04 10:12:58
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