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0厨艺小白也能做到0⃣失败的白菜粉条豆腐煲|马克西姆不粘锅的做法

0厨艺小白也能做到0⃣失败的白菜粉条豆腐煲|马克西姆不粘锅

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今天分享一道小白也能成功学会的白菜粉条豆腐煲~少油少盐的话,减脂期的小伙伴也可以试试哦! 做法很简单,调一个百搭酱汁就可以开始啦!赶紧get起来~

用料

0厨艺小白也能做到0⃣失败的白菜粉条豆腐煲|马克西姆不粘锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材: 红薯粉提前泡软,娃娃菜切成宽丝,老豆腐切片,一个鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调酱汁: 碗中倒入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐3克、五香粉2克、清水200ml,搅匀备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐分两次放入蛋液中,轻轻晃动碗,让豆腐沾满蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马克西姆不粘锅中倒入10克油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后将豆腐一片一片放入锅中,开中小火慢煎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐分两次煎完,煎第二次的时候把剩下的蛋液也倒入一起煎至两面金黄,捞出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马克西姆不粘锅中倒入5克油,倒入肥肉煎出油后,倒入瘦肉翻炒变色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入辣椒、姜末、蒜末,爆炒出香味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入娃娃菜翻炒1分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次码上红薯粉和豆腐

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调好的酱汁,中火炖煮10分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花提香

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜粉条豆腐煲就做好啦,美美的享用吧~ 感谢@青迟的猫提供的美味菜谱

菜谱创建时间:2021-09-04 12:26:36
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