我比较喜欢用圣女果做,味道比普通西红柿味道足,家里没有的可以改用西红柿
洋葱切丁,蒜切末,黄油备用
圣女果切两刀即可
热锅放入黄油融化
倒入洋葱丁炒至半透明
再倒入蒜末翻炒至有香味
加入切好的圣女果炒至浓稠
加入番茄沙司
继续翻炒
加入黑胡椒粉
搅拌均匀加白糖
加盐,关火,意大利面酱就做好了
接着我们要煮面,水开加一小勺盐
滴两滴橄榄油,没有的可以用食用油(最好是玉米油,不要味道太大的即可)代替
放入一大把意面
煮8到10分钟,最好到时间再尝尝,牌子不同时间可以自行增减
煮好了捞出控干水分
倒入做好的蕃茄酱中
搅拌均匀来吃吧😁