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自制臭豆腐|松下JK180蒸烤箱
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作者：
芷萍美食厨房
用料
自制臭豆腐|松下JK180蒸烤箱的做法步骤
步骤 1
准备豆腐一块和一瓶臭豆腐乳
步骤 2
取两块臭腐乳和适量的汤汁放入料汁杯
步骤 3
用勺子压碎
步骤 4
为了模仿黑色腐乳，加了一小包黑芝麻酱，结果失败，没有的就不用加了
步骤 5
将豆腐切厚厚的大块。
步骤 6
然后将豆腐块投入料汁杯里，腌制过夜入味。
步骤 7
松下JK180蒸烤箱选择空气炸功能，先预热烤箱。
步骤 8
预热完毕，将装好豆腐块的烤盘放入蒸烤箱。
步骤 9
程序结束，拿出烤盘即可，中途翻一次面。
步骤 10
设定时间21分钟，启动机器开始工作，中途翻一次面。
步骤 11
程序结束，打开烤箱取出烤盘即可食用。
步骤 12
因为放入烤箱时候，没有吸干水分，所以，又增加了时间，烤到两面金黄为止。
步骤 13
蒜碎和辣椒粉装入碗中。
步骤 14
烧热的菜籽油倒入碗中，加入花椒油和生抽拌匀制作蘸料。
步骤 15
外皮金黄焦脆，内心滑嫩，蘸着料汁，十分好吃。
步骤 16
成品很诱人
自制臭豆腐|松下JK180蒸烤箱的小贴士
臭豆腐乳偏咸，制作腌料汁的时候，加入同量的水稀释咸度。
菜谱创建时间：2021-09-04 15:53:32
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