鸡蛋炒散/胡萝卜切丁加葱花炒熟/粉条泡一晚开水烫一下切小段加少许油生抽拌开/木耳泡开切碎,加香油白胡椒盐味精搅拌均匀备用。
酵母用温水冲化静止十分钟,倒入面粉中,和成稍稍硬一点点的面团,发两倍大,揉排气,分成小面团,醒发20分钟。
包好醒发20分钟。
凉水上锅,上汽蒸15分钟,关火不开盖焖五分钟。
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