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蘑菇豆腐汤
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作者：
Soso瘦瘦
用料
蘑菇豆腐汤的做法步骤
步骤 1
蘑菇洗净撕小朵，豆腐切块，鸡蛋打入碗中备用，蒜和香菜切碎
步骤 2
起锅烧油，油热放入鸡蛋液，炒熟铲成小块盛出备用～
步骤 3
另起锅烧油，油热放入蒜末爆出香味
步骤 4
放入蘑菇大火翻炒片刻
步骤 5
随后加入适量清水
步骤 6
依次加入豆腐块和鸡蛋，并倒入适量生抽，蚝油，盐进行调味
步骤 7
待水煮开，淋入水淀粉勾芡一下（会让汤汁更加浓稠）再煮两分钟关火即可
步骤 8
盛入碗中撒点香菜，鲜美可口的蘑菇豆腐汤就做好啦
菜谱创建时间：2021-09-04 18:13:51
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