生菜洗净切小段,我直接掰段了
锅热倒少许油,这个有点多了
大蒜头切片,也可以直接拍碎,油热先倒大蒜煸香
倒入生菜翻炒
炒至生菜全部变色,放入适量盐调味
加盐后翻炒均匀,锅内渗出的水开之后就可以出锅了
开动吧
喜欢吃蚝油的出锅之前可以放一勺蚝油