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刨冰-老冰棍
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作者：
呱太大
用料
刨冰-老冰棍的做法步骤
步骤 1
糯米粉加入少量纯净水搅拌成糯米浆。剩余的纯净水倒入不粘锅，煮沸。加入白糖搅拌至融化转小火，加入牛奶，加入糯米浆，搅拌至稍微粘稠。即可倒入模具。放置冷冻
步骤 2
可以准备一些配料，比如仙草白凉粉，或者西米珍珠水果芋圆，各种配料都可以。
步骤 3
老冰棍拿出来放室温一分钟左右，再用勺子去倒腾它制刨冰状。 底部先放一些爆冰，再放上配料，再把爆冰放满浇上果酱，炼乳浇上去。（炼乳可以加点牛奶稀释）
刨冰-老冰棍的小贴士
果酱我是在网上买的刨冰果酱。我是建议买草莓味，我最开始是买草莓味试用装，他吃起来还可以，但是果粒很少，后来想着说买大罐的换成芒果味，结果不咋滴好吃。 家里如果有买刨冰机的话，就直接换成水就可以了，不需要弄老冰棍，因为老冰棍他加了牛奶还有糯米粉比较好去弄成刨冰状。 如果不弄爆冰的话，老冰棍也可以直接吃，吃起来不错，我的糖分量是有减少，我觉得之前的太甜了，你们也可以根据自己喜好加糖。
菜谱创建时间：2021-09-04 18:33:50
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