用APP打开
免炒枣泥馅(懒人版)的做法

免炒枣泥馅(懒人版)

542人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 氧气idea
氧气idea
无糖,免炒。 做出来是膏状,作为面点类普通馅料不用再炒了。如做月饼馅,再加入一定比例的炒熟的糯米粉搅拌即可。

用料

免炒枣泥馅(懒人版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大枣去核后直接放入电饭锅内,放入枣高度的4分之一的水,放入适量的玉米油,焖米饭程序结束后保温一小时后拿出来用搅馅打碎即可。

步骤 2

配方我抽时间再称量一下完善,加水的原则就是尽量在不糊的情况下少加,又要保证枣能比较充分吸收水分。焖米饭程序后面的保温过程不可省略,这个步骤是让每块枣可以充分吸收水分。

免炒枣泥馅(懒人版)的小贴士

做出来是膏状,作为面点类普通馅料不用再炒了。再放点炒熟的糯米粉就可以做月饼馅儿。我没均质机,枣皮打得不是特别碎,但是不影响口感!

菜谱创建时间:2021-09-04 22:42:08
打开App收藏