Q弹虾球

首先把虾剥好，去虾线，在用清水洗干净。在用绞肉机稍微绞一下，（没有绞肉机的可以用刀背剁）肉不要太烂，然后把调料都放进去，使劲的搅拌，有粘腻感就行，放冰箱冷藏20分钟。

20分钟后起锅烧水，水开把虾滑弄成球状放入锅中，煮2-3分钟捞出就可以了。

煮好的虾球，真的Q弹

等着凉凉，吃不完的用密封袋装好冷冻起来，随吃随拿。 早晨可以给孩子做虾球豆腐汤✌️

虾球豆腐汤味道鲜美。