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榨菜鲜肉月饼
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作者：
牙牙没烦恼
用料
榨菜鲜肉月饼的做法步骤
步骤 1
用的是这个榨菜，不用泡水，取的就是这个榨菜的鲜味
步骤 2
榨菜切碎
步骤 3
肉末加姜末，料酒，生抽，盐，糖，顺一个方向搅打上劲，加榨菜
步骤 4
搅拌均匀，腌半天，让肉完全吸收调料和榨菜的味道
步骤 5
分小份，冻上，好包
步骤 6
水油皮，油酥
步骤 7
水油皮包上油酥，两次擀卷，包上馅料，烤箱预热，200度，烤20分钟
步骤 8
酥的掉渣
菜谱创建时间：2021-09-05 20:05:13
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