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蓬松好吃的快手蛋糕 | 松下NU-JK180蒸烤箱
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作者：
汤圆的小心肝
用料
蓬松好吃的快手蛋糕 | 松下NU-JK180蒸烤箱的做法步骤
步骤 1
1.把蛋清和蛋黄分离到两个碗里
步骤 2
2.分离好后，先来准备面糊部分。把面粉放到一个干净碗里，然后倒入玉米油和蛋黄，搅拌成糊
步骤 3
3.处理蛋清部分，蛋清放入一点醋，白砂糖分三次放入，第一次放15克
步骤 4
4.把蛋清打到大泡沫第二次放入白砂糖，打到蛋清绵密再把剩下的白砂糖放入
步骤 5
5.打到蛋清有小尖尖就差不多打好了
步骤 6
6.蒸烤箱180°预热15分钟
步骤 7
7.把三分之一蛋清放入面糊碗中，z字形搅拌
步骤 8
8.搅拌好的面糊倒入剩下的蛋清中，z字形搅拌
步骤 9
9.搅拌好倒入磨具中，放在桌子上颠几下，把气泡颠出来
步骤 10
10.然后放入烤箱，调烘烤模式，25分钟
步骤 11
11.松软的蛋糕出炉啦，香甜可口
蓬松好吃的快手蛋糕 | 松下NU-JK180蒸烤箱的小贴士
一定要放点醋，要不蛋清会很腥
菜谱创建时间：2021-09-05 21:28:19
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