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鲜香紫菜汤
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作者:
哎呀厨神
觉得普通做法的味道太淡,所以换个煮法。
用料
紫菜
0.5张
盐
3克
瑶柱
1粒
山菇
2只
鸡蛋
2个
水
800克
混合油
适量
红米酒
0.5匙
鲜香紫菜汤的做法步骤
步骤 1
泡紫菜,主要作用是去沙,怎么干净都多少带点沙,泡过就去得干净了。
步骤 2
瑶柱、山菇、姜、料酒煮水30分钟,煮出鲜味。
步骤 3
炒鸡蛋,作用增香。
步骤 4
煮好水后,放紫菜、炒鸡蛋,关火前放盐。ok了
菜谱创建时间:2021-09-06 08:29:20
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