准备食材
草鱼煎至两面金黄,备用
洋葱、邹皮椒、生姜粒、蒜蓉下锅炒出香味,加入调料及煎好的草鱼,小火焖5分钟,收汁关火
煎过的鱼吃起来口感比较好,外加调料,味道美极啦!
草鱼可以切厚点,不容易散开,但是切厚要记得煎熟哦!