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卤肉饭，绝绝子
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作者：
陶陶_Mona
用料
卤肉饭，绝绝子的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟，剥壳后备用 洋葱切丁，放入油锅中炸至焦黄捞出
步骤 2
锅中留油，放入五花肉丁炒至颜色泛黄后加入冰糖炒出糖色，然后加盐，生抽，老抽，炒匀后再倒入洋葱丁炒匀，加入水，水莫过肉，放入剥好的鸡蛋，小火慢炖，大约四十分钟后大火收汁
步骤 3
做好啦，浇在米饭上真是绝了
卤肉饭，绝绝子的小贴士
五花肉选择肥瘦相间的味道更好
菜谱创建时间：2021-09-06 12:26:37
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