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焗肥肠煲
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作者：
租茶淡饭
用料
焗肥肠煲的做法步骤
步骤 1
肥肠处理好出水备用
步骤 2
肥肠和心肺煎至金黄放葱段姜蒜干辣椒花椒爆香接着放老抽生抽耗油鸡精十三香一块火锅料炒20秒放水1000用高压锅8-10分钟出锅，《注意看锅怕糊》，料酒可以放可以不放，我家喜欢吃心肺所以放了心肺，这个配菜可以根据自己喜好放，
步骤 3
青红椒滚刀块芹菜段半个洋葱放锅底，加入一勺柱侯酱和沙茶酱备用
步骤 4
起锅放砂锅把高压锅焗肥肠倒入砂锅，《高压锅焗的有少量汤汁，如果汤汁收完了就是你锅时间过长，》
步骤 5
面上放葱段香菜青红椒块，加入俩个皮蛋焗一分钟吃，《注意搅拌因为底下有酱料》好吃极了，我们家是边焗边吃，
步骤 6
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菜谱创建时间：2021-09-07 11:47:10
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