老公爱吃绿叶菜,小颗生菜洗了四颗,切了蒜蓉。
这里用的是猪油,买肉肥肉多,老公不爱吃,熬成油了。爆香蒜蓉。
倒入生菜,满满一大锅,翻炒。
生菜发软,加入瓷勺一勺耗油,半勺生抽,小勺一勺盐,继续翻炒。
蒜蓉生菜出锅,这个菜比较快,五分钟搞定,不要炒太久哈,尽量保留生菜脆的口感。