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蚝油牛肉
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作者：
玲兰的伙房
用料
蚝油牛肉的做法步骤
步骤 1
牛里脊切0.5厘米厚（图片有1厘米、偏厚了、4*4厘米大小）
步骤 2
用个深碗称出5克蚝油、5克生抽、5克老抽、5克糖、5克淀粉、40克油，和牛里脊混合拌匀、腌制10分钟
步骤 3
主锅加入40克油、倒入腌制好的牛里脊，高温模式10分钟爆炒
步骤 4
主锅加入100克切片青椒、40克切片洋葱，2分钟/温度Varoma/速度小勺拌炒
步骤 5
盛入碗中，趁热食用
菜谱创建时间：2021-09-07 14:50:35
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