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冬瓜排骨汤
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作者：
Soso瘦瘦
用料
冬瓜排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨洗净备用，冬瓜切大块，姜切片，葱香菜切碎备用
步骤 2
排骨冷水下锅，放入姜片，倒入料酒，焯水
步骤 3
撇去浮末，水开两分钟后关火捞出排骨
步骤 4
另起锅放入焯好水的排骨，放入姜片和小葱，加点盐，大火煮开，煮开后转文火慢煮20分钟
步骤 5
放入冬瓜块，再煮15分钟左右即可
步骤 6
盛入碗中，撒点小葱香菜枸杞，冬瓜排骨汤完成✅
菜谱创建时间：2021-09-09 08:24:59
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