细腻松软，超好吃的肉松蛋糕卷！

超松软，好吃到停不下来🥰

1.准备一个大盆，放入玉米油和牛奶和10克白砂糖用打蛋器打匀，加入过筛的低筋面粉，用打蛋器搅打均匀。 2.分离蛋白和蛋黄，蛋白中加入几滴蛋香草精。蛋黄加入第一步。 3.蛋黄糊搅拌均匀！

4.打发蛋白霜，蛋白霜分三次将剩下的30克白砂糖打发 5.取一勺蛋白霜加入蛋黄糊中，用手动打蛋器搅匀了 6.再倒入剩下的蛋白霜 7.用刮刀搅拌均匀 8.烤盘中垫上油纸，把蛋糕糊倒入烤盘中，表上均匀的撒上葱花和肉松，轻震几下。

9.烤箱180度预热，烘烤15分钟左右即可 10.出炉后倒扣晾凉 11.蛋糕体表面抹上沙拉酱，撒上肉松 12.卷起，包裹定型半小时

13.取出后切开即可食用啦！