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椰香斑斓蒸糕
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作者：
胡木叔粽香斑斓
用料
椰香斑斓蒸糕的做法步骤
步骤 1
先做斑斓层： 把大米粉、糯米粉、斑斓粉、白砂糖都倒进容器中混合均匀
步骤 2
然后加入椰汁85g搅拌均匀
步骤 3
用手揉搓成粗颗粒状
步骤 4
过筛一次备用
步骤 5
椰浆层也一样的做法~ 把大米粉、糯米粉、白砂糖都倒进容器中混合均匀
步骤 6
加入椰汁80g，继续用手揉搓成粗颗粒，过筛一次备用
步骤 7
先将椰浆层铺到准备好的磨具中，压平后放入喜欢的果干
步骤 8
再倒入斑斓层，用勺子压平
步骤 9
上锅蒸，水开后蒸30分钟左右即可
步骤 10
可以加入自己喜欢吃的果干，我这里只有葡萄干所以略显潦草😅
菜谱创建时间：2021-09-09 14:52:04
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