用APP打开
鲜肉榨菜月饼20210912课程
104人浏览
8人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小V烘焙实验室
用料
第一部分
油皮
20个每个20克
中筋面粉
210
猪油
70
糖粉
25
水
100
油酥
20个每个8克
低粉
110
猪油
55
第二部分
榨菜鲜肉馅
猪肉馅
300克
榨菜(乌江涪陵榨菜微辣味)
200克
白酒
4克
花椒粉
适量
生姜粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
少许
鲜肉榨菜月饼20210912课程的做法步骤
步骤 1
油皮的制作 油皮用的的所有材料混合揉成团,表面要光滑,盖上保鲜膜,松弛半个小时
步骤 2
油酥的制作 油酥用的材料混合均匀,没有干粉即可
步骤 3
馅的制作 猪肉馅加上榨菜碎再加调味料搅拌均匀即可
步骤 4
小开酥
步骤 5
烘烤
菜谱创建时间:2021-09-09 15:36:38
打开App收藏
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
616 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.1
161 人做过
土豆燉牛肉之饭扫光,这样做也太香了吧,还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.1
82 人做过
烤箱大全
月饼大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1568 人做过
家常美味—肯德基爷爷土豆泥
评分 7.5
175 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2093 人做过
作者的其他菜谱
金枕蛋糕(450G吐司盒版)
原味贝果(手揉法)
海盐柠檬巴斯克6寸
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
3 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
比肉还好吃的手撕杏鲍菇
评分 7.7
3953 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1521 人做过
调饺子馅,牢记“盐水油”顺序和比例
评分 8.2
48 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1026 人做过
红烧土豆片
评分 8.0
71 人做过
糖醋排骨简单好做
评分 8.0
178 人做过
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 7.9
53 人做过