用APP打开 
🦏湘菜—湖南米粉（宽粉）
2046人浏览 114人收藏 1人做过
作者：
犀牛的牙签鸟
用料
🦏湘菜—湖南米粉（宽粉）的做法步骤
步骤 1
热油炒盖码。盖码是随意的，我喜欢的是酸豆角炒肉。
步骤 2
酸豆角和肉沫炒均匀，起锅备用。
步骤 3
汤底:生抽2勺，蚝油一勺，猪油一勺。放旁备用。
步骤 4
水煮开，加粉进去，煮熟后捞起。
步骤 5
有高汤加高汤。没高汤的，可以加煮面的水。
步骤 6
捞粉，盖码，加辣椒。就可以开吃啦！
步骤 7
请享用！点个关注。谢谢！🦏
🦏湘菜—湖南米粉（宽粉）的小贴士
有猪油最好，香啊！没有猪油，只能退而求其次，选择香油1勺。 喜欢吃什么盖码，炒什么。牛肉，茄子，三鲜，都可以。 相比较细粉，我更喜欢嗦宽粉，哈哈。
菜谱创建时间：2021-09-09 22:36:16
评分 7.8 952 人做过
评分 8.5 1051 人做过
评分 8.0 10 人做过
评分 7.6 398 人做过
评分 7.4 580 人做过
评分 8.2 1430 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 103 人做过
3 人做过
评分 7.1 863 人做过
评分 7.6 1886 人做过
评分 7.0 44 人做过
评分 7.3 175 人做过
评分 7.0 52 人做过
评分 8.0 420 人做过
