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爆炒卷心菜的做法

爆炒卷心菜

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作者: 开心123jiajia
开心123jiajia
家常菜的做法很简单但味道好不好全靠做法了,白吃不厌的爆炒卷心菜,最喜欢的一道家常菜分享一下做法。

用料

爆炒卷心菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷心菜一片一片的剥下来用水洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切薄片、辣椒切小段、葱切段蒜切片,卷心菜洗净控干水分后用手撕成片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉条提前用热水泡软。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油油热六成放肉片炒熟饭入葱蒜炒出香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酱油烧沸。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入卷心菜翻炒几下炒制菜叶变色变软,放入泡好的粉条。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒几下放入盐即可出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅上桌。

爆炒卷心菜的小贴士

这道菜要大火爆炒才能保持卷心菜的翠绿和口感脆而不软。粉条一定要提前煮软或热水泡软,加一点五花肉会让菜更香味十足。

菜谱创建时间:2021-09-11 12:11:15
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