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香酥牛肉饼
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作者：
Q靓
用料
香酥牛肉饼的做法步骤
步骤 1
面粉加入水揉成光滑的面团，加盖静置醒发20-30分钟。
步骤 2
牛肉、洋葱、胡萝卜切丁备用。
步骤 3
①牛肉馅的所有调料加入搅拌匀备用。 ②胡萝卜、洋葱切丁下锅翻炒，加入盐、生抽炒至断生，倒入肉馅里混合均匀。
步骤 4
面团醒好后分成等分的几个剂子，揉圆擀皮包入馅料。
步骤 5
全部包好馅料，用手轻轻按压成圆饼状。
步骤 6
下锅或电饼档煎熟出锅即可。
步骤 7
简直香炸哟~
香酥牛肉饼的小贴士
喜欢吃辣的朋友肉馅里还可加辣椒油
菜谱创建时间：2021-09-11 15:21:49
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