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奶酪碱水包
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作者：
酒晕吧啦吧
用料
奶酪碱水包的做法步骤
步骤 1
先初步混合除黄油外的所有食材，大致均匀后，加入黄油，面团揉光。 分成20小份，包入馅料。搓成椭圆状，放至冰箱冷藏。
步骤 2
第二天早上取出。 烤箱200摄氏度上下火预热。 碱水煮1分钟出锅。割包，烘烤15分钟。完成。
奶酪碱水包的小贴士
试过的馅料有奶油奶酪，蓝霉奶酪，mozzarella。第一喜欢的是重口的蓝霉。鲜美无比，非常适合碱水包。 第二的是奶油奶酪，奶味十足，口感润滑。而且烘烤时不会爆口，非常适合拍照发圈。 mozzarella口味也不错，而且能拉丝。爆口虽然不美观，但可以做造型不是🤑
菜谱创建时间：2021-09-11 18:22:56
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