福建古早味芋泥饼

芋艿蒸熟，放入猪油、糖，搅拌顺滑。如果芋泥水分大可略炒干。

一块芋泥，上下各夹一块饼干。周边滚一下蛋液和白芝麻，入油锅小火慢炸。或者烤箱烤熟。