不需要调味的 香煎梭子蟹

准备好淀粉，葱姜段，梭子蟹对半切，鸡蛋液

起锅烧油，梭子蟹沾取鸡蛋液，再裹一层淀粉，下锅，🦀️全部立好后，马上浇两圈料酒，不需要其他任何调味品🧂，手残党也可以做～很鲜美。

中火焖6分钟。