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橙桃玫瑰虾球㊙️简单美味又高颜值的做法

橙桃玫瑰虾球㊙️简单美味又高颜值

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作者: 流光舞
流光舞
在饭店吃到过一次橙汁虾球,为它的颜值和口味所折服,回家后便开始研究家庭版做法。这不,做了几次反响不错,赶紧来记录一下。

用料

橙桃玫瑰虾球㊙️简单美味又高颜值的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,家里没有鲜虾,用的虾仁,把它提前解冻,彩色小番茄洗净,切些姜丝备用w

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我买的虾仁背部是抽肠的,但肚子还有一根,也要抽去

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用刀在背部轻轻划开,不要划断,这就是开背,煎的时候就会卷起来变球形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁加姜丝,料酒,清醋和盐腌制片刻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒去多余的汁水,加入20ml浓缩橙桃汁再腌制20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待的时候把橙子如图切开,挖去橙肉备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里起油锅、可以油稍多一点,把腌制好的虾仁放入锅里煎至两面金黄色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出控油,利用橙子壳摆盘即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸酸甜甜的口感,高颜值的摆盘,家里来人做上一份,绝对拿得出手吧!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

菜谱创建时间:2021-09-12 16:22:07
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